古代的房屋，厨房可能会在住屋的旁边，但现代房屋，厨房必设在屋内。

    厨房在煮食的地方，所以五行属火。

    厨房在屋内的北方，北方属水，故称为水火既济，主家人平安。

    厨房在屋内的东方或东南方，这两个方位五行属木，这是木火通明之格局，主家人常得贵人扶持。

    厨房在屋内的东北方，东北方的五行属土。称为火土相生，这是融和之象，火为中阴卦，土为少阳卦，这是阳阴相配，中吉之论。

    厨房在屋内的南方，南方属火，此为火气太旺之征象，只可作小吉之论。

    厨房在屋内的西北方或西方，这两个方位五行属金，这是火金相克之象，主运气反复。

    厨房在屋内的西南方，西南方病符，五行属土，病符土泄火之气，主家人多病。

    厨房除了在方位上的吉凶要论断外，内里的抽油烟机、炉、水龙头等，最好也安排在风水之吉方。

    在风水学理中有一句流行的口诀：“阳宅三要：门、房、灶。”意思是住宅的风水最紧要是大门、房间和灶位。

安灶着重灶向，电饭煲亦可研究电饭煲的向。有些风水先生是以电饭煲开关掣的一方为向。

    首先要记着电饭煲五行属火。以下是以电饭煲之向作出的吉凶论：

    一、按掣向北——北方属木，与火相遇是为“水火既济”，吉利之象，主人口平安。

    二、按掣向东或东南——此两方属木，与火成木火相生之象，亦属吉利，主家人常得贵人的照护。

    三、按掣向东北——此方五行属土，与火相遇，是火土相生之象，是随和中吉之象。

    四、按掣向南——南方属火，与电饭煲之火相遇却变成火气太盛，只可作小吉之论。

    五、按掣向西或西北——此两方五行属金，与火成相克之象，小凶，主家人运气反复。

    六、按掣向西南——作凶论，因西南方属土，卦为阴卦，星曜为病符，电饭煲之火把它“生旺”了增加了其凶性，主家人多病。

    厨房的水位应该安在哪方？

    经云：“山管人丁水管财”。在风水学当中，水是会影响财运的，所以，不认阴阳二宅，皆要留意水位在哪一方。

厨房的水位，便是洗手盆的位置。水龙头为来水口，洗手盆的盛水时为聚水；否则，洗手盆便是去水口了。如果水位在当运的时候，整家人的财位也较好转。

    如果屋外见水，如湖、海、河、溪等，便以整间屋的中心点来论方位；但在屋内见水，便以一物一太极（每一个空间的中心点）来定方位。

    水位置在零神位及照神位为最旺，经云：“正神正位装，拨水入零堂。”又云：“明得零神与正神，指日入青云”，都是指零神位见水为大吉。除了零神位外，照神位水称为催官水，亦主吉利，而正神位见水则作大凶之论，主破财。

    在一九八四年至二○○三年（甲子年至癸未年），为下元七运：

    零神方——东方，宜见水，主旺财。

    照神方——西南，宜见水，聚财。

    正神方——西方，忌见水，破财。

    在二○○四年至二○二三年（甲申年至癸卯年），为下元八运：

    零神方——西南，宜见水，旺财。

    照神方——东方，宜见水，聚财。

    正神方——东北，忌见水，主破财。

    在二○二四年至二○四三年（甲辰年至癸亥年），为下元九运。

    零神方——北方，宜见水，旺财。

    照神方——东南，宜见水，聚财。

    正神方——南方，忌见水，主破财。

    雪柜是储存食物的地方，而食物的好坏亦影响着人的健康，所以，雪柜的摆位也应以配合风水为原则。

    在厨房内摆放雪柜要有两点避忌：

    一、雪柜门不宜与厨房门相冲，否则，食物保持良好的时期会缩短，且吃下腹中，更会影响健康，而风水将雪柜与厨房门相冲的情况称为犯“门冲煞”。

    二、雪柜门不要向正灶位。